Banoo Restaurant

Suppen und Eintöpfe

Asche Reschte

Bohnen Nudelsuppe mit reichlich persischen Kräutern und Röstzwiebeln

7,90 €

Suppe Djo

Gerstensuppe mit Gemüse, Hähnchen Brust Filet und Brot

6,50 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Salat der Saison

Gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse oliven, Tomaten,Gurke

9,00 €

Banoo Spezial Salat

gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke in Safran eingelegt, Eisbergsalat, Oliven, Karotten, Mais. Gurken, Granatapfelsauce und Spezialsoße.

14,90 €

Shirazi Salat

feingeschnittene Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Minze mit frischem Zitronensaft

5,00 €

Mast o Musir

Creme-Joghurt mit wildem Knoblauch

5,00 €

Torshi Makhlut

in Essig eingelegte Gemüsemischung

4,50 €

Zeytoon Parvardeh

marinierte Oliven nach persischer Art mit Walnüsse, Granatapfelsauce und Kräuter

5,00 €

Sir torshi

Knoblauchzehen eingelegt in Essig

4,50 €

Persische Salzgurken

4,00 €

Hauptgerichte

Zereshk Polo ba Morgh

Hähnchenkeule eingelegt in einer würzigen Tomatensoße mit Basmati- Safranreis, Berberitzen, Mandelsplitten

14,90 €

Baghali Polo Ba Mahiche

gekochte Lammhaxe in eigener Soße mit Basmati- Safran- Dillreis und dicken Bohnen

19,50 €

Gheymeh Bademjan

Lammfleischstücke mit gebratenen Auberginen, gelben Erbsen, getrockneten Limette und Tomaten Sauce, dazu Basmati-Safranreis

14,90 €

Ghormeh Sabzi

Lammfleischstücken mit persicher Kräutersauce, roten Bohnen, getrockneten Limette und Basmati-Safranreis

14,90 €

Fessenjan

Hähnchenbrustfilet in Walnuss Granatapfel Soße dazu basmati Safrangelbs

16,90 €

Grillspezialitäten

Tschelo Kabab Kubideh

2 Lammhackspieße mit Grilltomaten und Basmati-Safranreis

15,90 €

Tschelo Kabab Barg

dünn geklopfter Lammfiletspieß mit Grilltomaten und Basmati-Safranreis

23,90 €

Tschelo Kabab Bakhtiari

gemischter Lammfilet mit Hähnchenbrust, Grilltomaten und Basmati-Safranreis

21,90 €

Tschelo Kabab Soltani

27,90 €

Tschelo Kabab Vasiri

1 lammhackspiess und 1hähnchenbrustspiess mit Basmati safranreis

19,50 €

Djudjeh Kabab

Hähnchenbrustspieß mit Grilltomaten und Basmati-Safranreis

16,50 €

Banoo Grillplatte für 2 Personen

1 Hähnchenbrustspieß 2 Lammhackspieße 1 Lammfilet1 Joghurt 2 Basmati-Safranreis mit Grilltomate 1.familiengetränk

59,90 €

Banoo Grillplatte für 3 Personen

1 Kebab Barg, 3 Lammhackspieße, ,2hähnchenbrustfilet am Spieß, gegrillte Tomaten, 3 Portionen Basmati - Safranreis, 1 große Cola (1,5 l), 2x Mast o Musir

75,00 €

Tschenjeh

Eingelegte Lammrückenstücke am Spieß dazu Grilltomaten und Safran Basmatireis

22,50 €

Vegetarische Gerichte

Kashke Bademjan

fein gewürzte pürierte Aubergine mit entrahmten Joghurt, Kräutern, Knoblauch, Minze und Röstzwiebeln, dazu Beilage nach Wahl

11,90 €

Beilagen und Extras

Reis

5,50 €

Zereshk

1,50 €

Tomaten

5,00 €

Sabzi

3,50 €

Lammspieß

6,50 €

Hähnchenspieß

12,50 €

Barg Spieß

19,50 €

Brot

3,30 €

Baghalipolo

7,90 €

Desserts

Bastani

persisches Safran-Eis mit Pistazien und Sahnestücken

4,50 €

Faludeh

persische Glasnudeln mit Rosenwassersorbet

4,00 €

Bastani nooni

Persisches Safraneis mit waffeln

4,50 €

Persische Sahne Rolle

Persische Sahne Rolle 2 Stück

6,00 €

Persische Windbeutels

Windbeutel auf persische Art

3,00 €

Napelonie

Persische Napleonie aus Blätterteig und Sahne

5,00 €

Getränke

Coca Cola 0,5l

3,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 6,00 €/l, 0,5l

Coca Cola Zero 0,5l

3,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,00 €/l, 0,5l

Sprite 0,5l

3,50 €

7,00 €/l, 0,5l

Fanta Orange 0,5l

3,50 €

6,00 €/l, 0,5l

Banoo Ayran 0,5l

Hausgemachte Ayran aus Joghurt mit Minzen und Minzensaft.

3,80 €

6,00 €/l, 0,5l

Wasser 0,5l

3,50 €

7,00 €/l, 0,5l

Shiraz Wein

Rotwein

12,90 €

14% vol, 0,75l

Bier 0.5l (MEHRWEG)

3,50 €

5% vol, 5,92 €/l, 0,5l

Limonade 0,28l

3,50 €

1,07 €/l, 2,8l

Zam zam 1,5 liter

5,00 €

1,5l

Coca Cola 1,5 Liter

Familien Coca Cola Flasche 1,5 Liter

5,00 €

15,0l

Coca Cola Zero 1,5 Liter

5,00 €

0,33 €/l, 15,0l

Uludag

3,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 0,33l

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